О калориях и их учете

Калории - маленькие существа,

 которые живут в шкафу и каждую ночь

немного ушивают вашу одежду.

Что такое калории? Калории – это мера обеспечения организма энергией. В теле каждого человека имеются запасы энергии, которые хранятся в виде жиров и углеводов.

Для чего организму нужны калории? Он использует их для выполнения своих различных функций: дыхания, перекачивания крови, сна, работы и отдыха, физических упражнений.

Откуда берутся калории? Вместе с едой в наш организм поступают питательные вещества: белки, жиры, углеводы, вода, витамины и минералы. Первые 3 группы (БЖУ) способны обеспечить организм энергией, и, как следствие, калориями.

От чего зависит количество полученных нами калорий? От содержания белков, жиров и углеводов в потребляемой нами пище. 1 г жира – это 9 калорий; 1 г белка – это 4 калории; 1 г углеводов – это 4 калории. В алкоголе также есть калории – на 1 г спирта приходится 7 калорий. Но, в отличие от БЖУ, алкоголь не является питательным продуктом, поэтому он не может способствует росту или восстановлению клеток. Это своеобразный токсин, выступающий в качестве некоторого источника энергии, который преобразуется в жир.

Сколько калорий в день нужно употреблять? Нормы потребления углеводов, жиров и белков зависят от физической активности того или иного человека. В нашей стране установлены следующие показатели: белки – около 65-70 г в день; жиры – примерно 70-80 г в день; углеводы – около 280-360 г в день.

Необходимый объем потребления калорий каждым конкретным человеком индивидуален и определяют его такие факторы, как пол, возраст, образ жизни, уровень активности. Суточная норма калорий для мужчин выше, чем для женщин. Имеет значение и возраст - больше калорий требует молодой организм, который тратит на рост и развитие значительную энергию.

Для мужчин суточные нормы калорий таковы:

  • Сидячий образ жизни - в возрасте от 19 до 30 лет суточная норма составляет 2400 калорий, в возрасте от 31 до 50 лет – 2200 калорий. Мужчинам старше 51 года достаточно 2000 калорий в день.
  • Умеренно активный образ жизни - в возрасте от 19 до 30 лет норма составляет 2600-2800 калорий, от 31 до 50 лет суточная норма калорий равно 2400-2600. Тем, кто старше 51 года рекомендовано потреблять 2200-2400 калорий.
  • Активный образ жизни - от 19 до 30 лет норма составляет 3000 калорий, от 31 до 50 лет – 2800-3000 калорий. Если мужчина старше 51 года, его суточная норма потребления калорий составляет 2800-2400.

Для женщин суточные нормы калорий выглядят следующим образом:

  • Сидячий образ жизни - в возрасте от 19 до 25 лет суточная норма составляет 2000 калорий, в возрасте от 26 до 50 лет – 1800 калорий. Женщинам старше 51 года достаточно 1600 калорий в день.
  • Умеренно активный образ жизни - в возрасте от 19 до 25 лет норма составляет 2200 калорий, от 26 до 50 лет суточная норма калорий равно 2000. Тем, кто старше 51 года рекомендовано потреблять 1800 калорий.
  • Активный образ жизни - от 19 до 25 лет норма составляет 2400 калорий, от 26 до 50 лет –2200 калорий. Если женщина старше 51 года, её суточная норма потребления калорий составляет 2000.

 

Мои калории© 2017 Перепечатка и любое иное использование материалов сайта «Мои калории» возможны только при указании гиперссылки на наш сайт.