Кофе - напиток, пользующийся неизменной популярностью во всем мире. Чашка крепкого и бодрящего напитка способна "вернуть к жизни" уставшего человека.
Это неудивительно, ведь кофе активизирует обменные процессы.

Как сказывается употребление кофе на организме человека при похудении? Пользу или вред принесет кофе желающим сбросить вес? Попробуем разобраться с этим вопросом в данной статье.
Сразу оговоримся, что под продуктом "кофе" мы подразумеваем натуральный кофе, в идеале - перемолотые кофейные зерна, сваренные затем в турке либо в кофеварке. Если же вы покупаете растворимый порошок (гранулы), то должны понимать, что скорее всего покупаете не 100% натуральный кофе. Не секрет, что для снижения себестоимости некоторые производители добавляют туда цикорий и различные ароматизаторы, да и сами зерна для производства растворимого кофе качеством хуже, нежели те, что поступают в продажу в целом виде.
Распространено мнение, что кофе сжигает жир. На самом деле исследований на эту тему проведено немало, но результаты их противоречат друг другу.  Но кофе действительно способствует похудению, и вот каким образом: кофеин, содержащийся в кофе, попадая в организм, расщепляет запасы гликогена в печени. Гликоген - это "склад" углеводов, который располагается преимущественно в печени. При расщеплении гликоген  высвобождает глюкозу. А глюкоза, попадая в кровь, подаёт сигналы головному мозгу о насыщении. Иными словами, аппетит на некоторое время притупляется, потому что мозг получил информацию о поступлении энергии в организм.
Именно благодаря этому свойству кофеина притуплять голод кофе считается напитком, способствующим похудению.
Какие требования предъявляются к кофе для получения максимальной пользы при похудении?
Кофе должен быть без сахара и других калорийных добавок. В 100 мл бодрящего напитка содержится всего 2 ккал, а если добавить туда всего одну чайную ложечку сахара - уже 27 ккал, столько же капучино может содержать от 25 до 120 ккал в зависимости от комбинации молока (сливок) с сахаром.
Натуральность. Чем она выше, тем больше кофеина в составе напитка и тем выраженные проявляется его эффективность.
Умеренность в употреблении. Кофе рекомендуется выпивать не более 3 чашек в день, последний прием кофе должен быть не позднее, чем за 4 - 5 часов до сна, иначе можно столкнуться с бессонницей из-за перевозбуждения. Кстати, чашка кофе - это не кружка объемом 250 - 300 мл, а именно кофейная чашка 100 - 150 мл.
Кофе не рекомендуется пить беременным и кормящим женщинам, детям, а также людям с заболеваниями сердца и сосудов, почек и пищеварения, другими хроническими заболеваниями, при которых употребление этого напитка противопоказано.
Таким образом, одна маленькая чашка натурального кофе действительно способна помочь в борьбе за стройность. Если возникнет желание внепланово перекусить чем-нибудь - выпейте кофе и чувство голода притупится на некоторое время.

Вы не можете оставлять комментарии

Мои калории© 2017 Перепечатка и любое иное использование материалов сайта «Мои калории» возможны только при указании гиперссылки на наш сайт.